創(chuàng)飛格環(huán)保：SBR工藝處理烤鰻廢水

概述

　　【創(chuàng)飛格環(huán)保污水處理解決方案】福建省某冷凍食品有限公司是一家主要生產(chǎn)烤鰻的中外合資企業(yè)，生產(chǎn)過程中排放的廢水主要含有血液。油脂、鰻魚內(nèi)臟碎塊和醬油（調(diào)味品），可生化性較好。工程采用厭氧調(diào)節(jié)——SBR法廢水處理工藝，經(jīng)2個月的調(diào)試運行后通過竣工驗收，監(jiān)測結(jié)果表明，處理后出水符合GB8978——1996《污水綜合排放標(biāo)準》中一級排放標(biāo)準。

1 水質(zhì)及處理工藝

1.1 廢水水量、水質(zhì)
　　該廠擁有一條烤鰻生產(chǎn)線，年生產(chǎn)烤鰻1000t，平均日產(chǎn)5t烤鰻成品，單位產(chǎn)品耗水率30m³，即設(shè)計處理規(guī)模150m³／d。
　　排入廢水處理站的廢水包括剖殺工序廢水和車間清洗廢水，其中剖殺工序廢水占75％，內(nèi)含血紅蛋白。油脂和鰻魚內(nèi)臟碎塊；車間清洗水主要含油脂和調(diào)味品?；旌蠌U水中油脂、NH3－N、SS等指標(biāo)均較高，具體數(shù)據(jù)見表3。
1.2 處理工藝確定
　　廢水處理選擇SBR為主體的處理工藝，其流程如圖1。

　　廢水經(jīng)過格網(wǎng)和隔油池處理后進入?yún)捬跽{(diào)節(jié)池，并由高位出水口重力流入SBR池，曝氣、沉淀后排放。SBR池中剩余污泥定期由潛污泵提升到污泥干化場，干泥可作為農(nóng)肥，污泥滲濾液回流到調(diào)節(jié)池再處理。
1.3 主要構(gòu)筑物
　　主要構(gòu)筑物、設(shè)備及其工藝參數(shù)見表1。

2 設(shè)計要點

2.1 預(yù)處理：包括格網(wǎng)和隔油池。
　　廢水中含有大量鰻魚的內(nèi)臟碎塊，采用提拉替換式尼龍網(wǎng)袋作為格網(wǎng)，有效地防止了該部分物質(zhì)進入后續(xù)處理系統(tǒng)，攔截的懸浮物可作為豬飼料，隔油池將油脂回收利用，同時避免了油脂對后續(xù)處理的不良影響。
2.2 厭氧調(diào)節(jié)池
　　廢水經(jīng)1天多的停留后，血紅蛋白等大分子有機物將被厭氧菌分解成有機小分子，更容易在后續(xù)好氧處理中氧化分解。廢水采用重力作用流人SBR系統(tǒng)，不設(shè)置提升泵，降低了設(shè)備投資和運行費用。
2.3 通過SBR系統(tǒng)曝氣調(diào)節(jié)、控制混合液的溶解
　　氧和沉淀、閑置時間，使有機污染物得到有效去除，同時達到良好地脫氮效果。

3 調(diào)試運行

3.1 培菌、馴化
　?、倥嗑^程：投加1.5t的濕豬糞作為接種污泥，放入烤鰻廢水進行悶曝，每天排放適量上清液，再補充原水。如此循序漸進，隨著每天更換水量的日益提高，20d后完成活性污泥培養(yǎng)，此時池中滿流量時混合液的NLSS已達2500mg／L。
　?、隈Z化運行：活性污泥培養(yǎng)完畢后，即開始系統(tǒng)馴化運行，此過程主要同步監(jiān)測溶解氧，控制鼓風(fēng)機運行，共歷時1個月。
3.2 運轉(zhuǎn)情況
　　調(diào)試運行期間水溫20－28℃，平均CODcr，約700mg/L，系統(tǒng)運行周期安排見表2。
3.3 驗收監(jiān)測情況
　　系統(tǒng)穩(wěn)定運行半個月后，由環(huán)境監(jiān)測站連續(xù)3d的取樣監(jiān)測結(jié)果表明，出水完全達到設(shè)計和排放標(biāo)準要求，其中NH3-N指標(biāo)遠優(yōu)于排放標(biāo)準水質(zhì)，見表3。

4 體會

　　① 烤鰻廢水類似于屠宰廢水，需經(jīng)完善的預(yù)處理后才可進入生物處理系統(tǒng)，避免內(nèi)臟碎塊等大顆粒懸浮物、汕脂等對微生物的不良影響。
　?、趶U水中含含大量血紅蛋白，采用厭氧生物法可使之分解成更易好氧生化的小分子有機物。
　　③通過調(diào)節(jié)曝氣量，控制混合液溶解氧的方法，能夠保證SBR系統(tǒng)具有良好的脫氮效果。

5 結(jié)論

　　①SBR法處理烤鰻廢水效果好，CODcr、BOD₅、SS和NH₃－N等指標(biāo)的去除率均達到90％以上。
　?、谙到y(tǒng)工藝操作簡單、運行可靠。
　?、刍ㄍ顿Y?。和两?4.4萬元，設(shè)備及安裝7.2萬元，噸水投資1440元。
　?、苓\行費用低：噸水電耗1.6kw·h，即電費0.63元/t水。

服務(wù)承諾

為了保證工程質(zhì)量，更好的為客戶服務(wù)，我公司作如下技術(shù)承諾：

◆ 我司按國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準和合同中規(guī)定的技術(shù)條件組織設(shè)計、施工、調(diào)試和檢驗，保證工程質(zhì)量。

◆ 我公司堅持“中華人民共和國工程質(zhì)量法”承擔(dān)工程質(zhì)量和義務(wù)。

◆ 我公司承接工程，終身享有我司無償技術(shù)支持，幫助業(yè)主解決問題。

◆ 本工程自調(diào)試之日起，新增設(shè)備保修期為12個月。終身維修，若設(shè)備發(fā)生故障，在接到用戶通知后，4小時內(nèi)給予答復(fù)，24小時內(nèi)安排專業(yè)人員赴現(xiàn)場服務(wù)。保修期滿，我司對設(shè)備保養(yǎng)、維修僅收取一定成本費。

調(diào)試期間，我公司安排技術(shù)人員駐扎工地，完成工程設(shè)備調(diào)試、電氣自控調(diào)試、技術(shù)調(diào)試工作，使工程達到穩(wěn)定運行，出水水質(zhì)達到廠方要求標(biāo)準，并完成業(yè)主安排操作人員技術(shù)培訓(xùn)，主要包括理論培訓(xùn)和實際操作培訓(xùn)

 

烤鰻廢水處理項目合作流程

 

 

	實地考察

 

		了解水質(zhì)

 

	定制方案

 

		設(shè)備選型

 

	設(shè)備安裝

 

		水質(zhì)監(jiān)測

 

	是否委托

 服務(wù)承諾    本公司本著“技術(shù)嫻熟、服務(wù)周到、信譽良好”的宗旨，向用戶鄭重承諾

 

	按客戶要求完成工程任務(wù)，保證工程質(zhì)量；
	經(jīng)本公司設(shè)計和提供的污水處理裝置，經(jīng)本設(shè)施處理后保證達到地方標(biāo)準和國標(biāo)排放標(biāo)準；
	主體設(shè)備保修一年，終生提供技術(shù)服務(wù)，設(shè)備在運轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)問題，4小時內(nèi)給予答復(fù)，24小時內(nèi)安排專業(yè)人員赴現(xiàn)場服務(wù)；
	保修期滿，我司對設(shè)備保養(yǎng)、維修僅收取一定成本費。與用戶建立長期聯(lián)系和技術(shù)交流，以新的技術(shù)服務(wù)于用戶，免費提供技術(shù)咨詢和服務(wù)；
	廢水處理系統(tǒng)調(diào)試期間，本公司為廠方編寫《廢水處理站操作規(guī)程》，并負責(zé)培訓(xùn)技術(shù)人員。包括日常操作管理、設(shè)備操作規(guī)程、常見故障檢修、設(shè)備定期保養(yǎng)、水質(zhì)分析等；
	定期組織客戶回訪工作，了解系統(tǒng)運行狀況，認真處理客戶反饋的意見，做好工程技術(shù)咨詢工作。

此文關(guān)鍵詞：SBR工藝處理烤鰻廢水,烤鰻廢水,SBR工藝處理,烤鰻廢水處理,烤鰻廢水處理方案,烤鰻廢水處理工藝